opor ayam paling lengkap

 opor ayam paling lengkap sangatlah muda.jika anda sedang ingin mencoba membuatnya anda harus membaca artikel berikut ini.
Dihari raya merupakan dimana banyak keluarga yg datang utk silahturahmi.dan makanan yg disantap kebanyakkan bhn yg bersantan,ya kali ini saya akan berikan cara membuat opr ayam.
 Mari simak cara pembuatanya dan bahan-bahanya.

CARA MEMBUATNYA :

!!.BAHAN HALUS :
1.3sdt ketumbar
2.1/2sdt jintan
3.2sdt merica
4.6 butir kemiri
5.3cm lengkuas
6.100gram bawang merah
7.5 siuang bawang putih
8.2sdm gula pasir
9.2sdt garam

!!.BAHAN UTAMA :

1.4sdm minyak goreng utk menumis
2.2 batang serai memarkan
3.1 lembar daun salam
4.1ekor ayam.potong jadi 8bagian
5 500ml santan sedang kental
6.250ml santan kental

CARA MEMASAK :

1.Panaskan minyak kedalam wajan.lalu tumis bumbu halus lalu tambahkan batang serai,daun salam dan tumis hingga harum.ingat gunakan api sedang.jika sdh tercium harum dari bumbu tsb.masukkan ayam yg sdh dipotong td,masak kembali hingga rata.lalu masukkan santan kental encer,dan tambahkan garam,gula lalu masak kembali hingga mendidih dan jangan lupa diaduk hingga airnya berkurang.masak hingga matang,jika sudah masak lalu tambahkan santan kental,aduk sebentar lalu matikan apinya dan angkat.sajikan kedalam piring saji/mngkuk saji.lalu taburi dengan bawang goreng.dan opr ayam siap disantap bersama keluarga.

Bagaimana mudah bukan semoga anda bisa berkumpul bersama keluarga anda dan menikmati sajian hasil karya anda sendiri.yang mau resep selanjutnya ikuti terus ya.


                                                             ****Selamat Mencoba****

No comments:

Post a Comment