Resep sop brokoli tahu 2018

Panduan membuat sop brokoli tahu sangatlah muda dan bahanya mudah didapatkan.dan cocok bagi anda yang membutuhkan energi lebih dan dalam masa penyembuhan penyakit dan enak dimakan dimusim penghujan atau dingin

Mari simak dan catat cara membuat,resep sop brokoli tahu 2018 berikut ini :

***BAHAN UTAMA :

1.200 Gr brokoli lalu potong kuntumnya lalu cuci bersih dan potong.
2.150Gr tahu putih lalu potong dadu.
3.100Gr paha ayam lalu potong ssesuai selera dadu/memanjang.
4.4 buah jamur kuping kering rendam lalu tiriskan.
5 2000ml kaldu ayam
6 1 batang daun bawang
7.1/2sdm minyak wijen
8.5siung.bawang putih goreng lalu dihaluskan.
9.6siung bawang merah iris.
10.2 buah cabe merah buang bijinya iris serong
11.4sdt garam.
12.1/4sdt merica bubuk.
13.1sdt gula pasir
14.3.1/2sdm tepung sagu/maizena larutkan dgn3sdm air.


**^.cara menbuatnya :
1.masukkan air kaldu ayam kedalam panci lalu mssak hingga mendidih, lalu masukkan bawang putih goreng halus lalu aduk rata kemudian diamkan hingga aroma bawang tsb harum,lalu tambahkan ayam potong dadu kedalam air rebusan air kaldu ayam diamkan hingga matang, hingga berubah warna ayamnya.lalu tambahkan brokoli,dan tambahkan garam,gula,merica dan jamur kuping.lalu diamkan dan diaduk rata dan masak hingga semua bahan matang.***jangan terlalu lama jgn sampai over cook.***.kecilkan api lalu masukkan daun bawang dan masukkan air maizena/sagu lalu aduk rata.matkan apinya.lalu hidangkan kedalam mangkuk.jangan lupa tambahkan bawang goreng dan hias dengan cabe yg sudah diirs serong.dan siap disajikan.

                                                          ***** SELAMAT MENCOBA****

No comments:

Post a Comment